Instant oplosber agar
Agar, neamd as agar-agar, is ien soarte polysaccharide fan gracilaria en oare reade algen. Fanwegen syn spesjale gelfoarming en sûne skaaimerken is it in soad brûkt yn iten, pharmazeutika, deistige gemyske en biologyske yndustry.
Op basis fan normale agar produseart Fujian Global Ocean Biotechnology Co., .Ltd de lege temperatuer instant oplosbere agar mei wittenskiplike technology. It hat de skaaimerken fan bettere oplosberens yn lege temperatuer en rappere oplosberenssnelheid, it kin yn tsien minuten hielendal oplost wurde om 55 ℃. Ek hat it wat bysûndere skaaimerken mei goede ferdiking, gelfoarming, ophinging, smaakferbettering en voedingssuppler
–Yoghurt, molke en oare suvelprodukten –Fruitsop en oare fêste dranken
–Jelly pudding produkten
–Kastarsausprodukten
–Blik produkten
Gelsterkte (g / sm²) | 500 ~ 1500 |
Turbiditeit (NTU) | 20 ~ 40 |
Witenens (%) | 40 ~ 60 |
PH | 6 ~ 7 |
Jiske (%) | ≤5 |
Starch Test | Bestie Test |
Gist en skimmel (cfu / g) | ≤500 |
Salmonella | Negatyf |
Coli | Negatyf |
Oplosberens Temperatuer | ≥55 ℃ |
Lead (ppm) | ≤3mg / kg |
Arseen (As) (ppm) | ≤3mg / kg |